白酒45度和50，高粱酒45度，不同于50的关键区别！
1. 酿造工艺的不同
白酒作为中国的传统酒类，其酿造历史悠久。经过长时间的发酵、蒸馏和陈酿等环节，白酒才得以萃取出45度和50度两种不同的酒品。而高粱酒则是近年来迅速崛起的新型白酒，其酿造与传统白酒有着明显不同。高粱酒使用了先进的生产工艺，采用专业的酵母，通过高温快速发酵，然后进行精细蒸馏，在陈酿环节上也更加注重单一酒醇的品质。
2. 翻糟的不同
对于白酒来讲，翻糟是影响其口感和品质的重要环节。在这个过程中，白酒会跟一定量的糟糠进行充分的混合，使酒香和糟香充分融合。而在白酒45度和50度的翻糟过程中，温度和时间的控制有着一定的不同，使得两者的酒香和口感也存在一定的差异。而高粱酒的翻糟过程则采用了全封闭式的设备，糟糠与酒液的接触更为充分，从而使得高粱酒的香味更加浓郁。
3. 酒体的不同
白酒45度和50度的酒体有明显的区别。50度的白酒更为浓烈，口感更加刺激，适合长时间陈酿。而45度的白酒则更加柔和，风味更为优雅，适合于日常消费。高粱酒则更加的单一醇厚，口感清爽，回味悠久。
4. 产地的不同
白酒作为中国的传统酒类，其生产遍布全国各地，不同的产地也会对酒品的口感和香气造成影响。例如五粮液、茅台就是来自不同地区的白酒品牌。而高粱酒则主要产自湖南、江苏、四川等地，不同的产地则对酒品的风味和口感有着较大的影响。
综上所述，白酒45度和50度，以及高粱酒45度和50度之间存在着多个区别。每种酒均有其鲜明的风味和香气，消费者可根据自己的喜好来鉴别和选择。同时也需要提醒消费者，过量饮酒会对身体造成多种危害，切勿饮酒过量。
